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Il miglior Umami giapponese: selezione di gemme culinarie dal Giappone

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Prova la cucina giapponese gourmet a casa!

Questo assortimento di prodotti raccoglie gusti diversi da tutto il Giappone per offrire una nuova esperienza culinaria.

Pollo yakitori alla fiamma [in scatola]
Pollo di alta qualità di Tokushima, questo stile di cucina chiamata "Awaodori " viene cotta a fuoco vivo ed è condita con una speciale salsa di soia. 

Tendino di manzo alla griglia [in scatola] 
Vengono utilizzati solo tendini e carne di manzo di alta qualità.
Contiene  ravanello daikon e konnyaku che si sposano bene con il tendine di manzo.
È un prodotto di alta qualità che puoi gustare in varie consistenze.

Calamaro lucciola cotto a fuoco lento in salsa di soia [in scatola]  
I calamari lucciola catturati nella prefettura di Hyogo sono cucinati in uno stile dolce-salato.
Poiché sono immersi in una salsa a base di salsa di soia, si sposano bene con il riso.

Ajillo di pelle di pancia di Bonito [in scatola]  
La pelle del ventre di bonito, un popolare piatto locale del Kyushu meridionale, viene tagliata in bocconcini facili da mangiare e cotta a fuoco lento in olio d'oliva infuso con aglio per creare un piatto in stile ajillo. Realizzato con la pelle del ventre di bonito della prefettura di Kagoshima.

Ciotola Goro Goro Don [in scatola]  
Ha grandi cubetti di carne tenera e succosa proveniente da Oita come base della scodella per bistecca.
Basta scaldarla e versarla sopra il riso per completare una lussuosa scodella di riso piena di carne.

Curry di manzo di vitello Hokkaido [busta storta]  
Questo è un curry di manzo che confina strettamente il sapore del manzo marchiato "Tokachi Young Beef" prodotto esclusivamente in una fattoria in  Hokkaido.
Ci sono molti grossi pezzi di carne dentro. Una volta che lo mangi, diventerai un fan!

Hida beef hamburg curry [busta storta]
Il miglior curry ottenuto facendo sobbollire il saporito stinco di manzo Hida e verdure aromatizzate con purea di verdure, ricco roux al curry e bistecca di hamburger rosolata sotto pressione per circa 1 ora.
La bistecca di hamburg è fatta con carne macinata grossolanamente in modo che il curry mediamente piccante aderisca ad essa. 

Curry di maiale di Okinawa [busta storta]
Un dolce curry preparato stufando delicatamente fette di maiale dell'isola Yanbaru di Okinawa con verdure e spezie.

※ Si prega di consultare l'elenco completo degli ingredienti nei Dettagli dui prodotti in caso di allergie.
Dettagli sui prodotti

ingredienti
[Pollo yakitori alla fiamma]
Pollo (della prefettura di Tokushima), zucchero, salsa di soia (contiene grano e soia), mirin, succo di mela concentrato, sale, spezie/condimenti (aminoacidi), addensanti (amido modificato, gomma di xantano).
[Tendine di manzo alla griglia]
Tendine di manzo (USA), ravanello, miso di riso, zucchero, konjac, fecola di patate, sakè, mirin, salsa di soia, zenzero, aglio, peperoncino, pepe, kelp bonito/alcool, condimenti (amminoacidi, ecc.), acidificante, Alcool, regolatore del pH, addensante (gomma di xantano), antiossidante (VC), (contiene parzialmente manzo, soia e grano)
[Calamaro lucciola cotto a fuoco lento in salsa di soia]
Calamaro lucciola (prodotto nella prefettura di Hyogo), zucchero liquido ad alto contenuto di fruttosio (prodotto in Giappone), zucchero, salsa di soia, mirin, salsa di pesce, destrina, sale, gelatina, zenzero, aceto di birra (compresi alcuni calamari, grano, semi di soia e gelatina )
[Ciotola Goro Goro Don]
Manzo (prodotto nella prefettura di Oita), cipolla, zucchero, salsa di soia, aceto di birra, sale, yuzu, miso, aglio, zenzero, salsa di ostriche, olio di sesamo, spezie/addensanti (amido trasformato), condimenti (amminoacidi, ecc.) , pigmento di caramello , dolcificante (liquirizia), vitamina B1, (contiene grano, manzo, sesamo e soia)
[Curry di manzo di vitello Hokkaido]
Manzo (di Hokkaido), curry roux, cipolla, soffritto di cipolla, ketchup, zucchero, grasso da spalmare, pasta di zenzero, strutto, salsa/colorante Worcestershire (caramello, annatto), condimento (aminoacidi, ecc.), acidificante, aroma, (Contiene ingredienti caseari, grano, manzo, soia, pollo, maiale, mele, banane e sesamo)
[Carne di manzo Hida al curry di Amburgo]
Bistecca di Amburgo (manzo Hida, maiale, cipolla saltata, pangrattato, semi di soia sgrassati, sale, spezie, estratto di lievito), verdure (cipolle, carote, sedano, aglio), roux al curry, passata di pomodoro, patate essiccate, miele, succo di mela, consommé di manzo, salsa di soia, chutney di mango, latte di cocco, sale, olio vegetale, spezie/addensanti (amido trasformato), condimenti (amminoacidi, ecc.), pigmenti di caramello, emulsionanti, acidificanti, estratti di spezie, aromi (in parte manzo, carne di maiale, pollo, grano, soia, uova, latticini, mele, gelatina)
[Curry di maiale di Okinawa]
Cipolle saltate (produzione nazionale), maiale (Okinawa), carote, polpa di mela, farina di frumento, curry in polvere, grassi e oli commestibili, zucchero, sale, estratto di pollo, olio di manzo, ketchup di pomodoro, idrolizzato proteico, spezie, chutney, amido / Condimento (aminoacidi, ecc.), colore caramello, acidificante, profumo, (contiene grano, manzo, soia, pollo, maiale, mele e gelatina in parte)
Specifiche
■ Contenuto del set: set da 8 pezzi
■ Paese di origine: Giappone (Made in Japan)
■ Metodo di conservazione: Conservare a temperatura ambiente
■ Metodo di consegna: spedizione per posta a temperatura normale
■ Codice prodotto: Yset-0001 (MALM-70025-E01, SAKE-43691-E01, HEL-2209, TOKC-1117, HDTK-1319, OFSH-0065, SHKB-31815-E01, HMDS-10426-E01)
■ Data di scadenza: 4 mesi o più dalla data di acquisto