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特選和牛おおいた和牛の赤ワイン煮

元の価格 $13.00 - 元の価格 $13.00
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豊かな伝統と優れた品質を誇る大分県産和牛を讃える缶

この料理の傑作は、格別な和牛と高級農産物で知られる大分県の中心部から最高級の食材を集めたものです。

料理の核となるのは、料理の完成度を追求した牧場で育てられた名牛「おおいた和牛」。肉質等級4~5等級の「おおいた和牛」は、緻密な霜降りと口の中で上品にとろける味わいが特徴です。

この料理体験をさらに高めるために、大分和牛のジューシーなすね肉を赤ワインの心地よいマリアージュに浸し、肉本来の豊かさを高める豊かでフルーティーな香りのシンフォニーを生み出します。このプロセスにより、風味が溶けて強化され、柔らかくて深みのある料理が生まれます。

当店の「おおいた和牛の赤ワイン煮」の特徴は、地元産のパセリと大分市産にんじんが入っていることです。これらの新鮮で活気に満ちた食材は、料理の見た目の魅力に貢献するだけでなく、土と草の風味の組み合わせを料理に注入し、和牛の甘美さを補完します。

※アレルギーにつきましては下記商品詳細の全成分表をご確認ください。

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製品詳細

材料
【おおいた和牛の赤ワイン煮】
えび・かに・小麦・そば・卵・乳・落花生・アーモンド・あわび・いか・いくら・オレンジ・カシューナッツ・キウイフルーツ・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・松茸・もも、やまいも、りんご、ゼラチンを使用した設備で製造しています。

【ビーフシチューの赤ワインソース】
牛ハツ、ワイン、デミグラスソース、玉ねぎ、しめじ、黒胡椒、ブルーベリー、いちごジャム

【宮崎牛の甘だれ缶詰】
牛肉(宮崎県産)、発酵調味料、ごぼう、舞茸、生姜、醤油、みりん、砂糖、風味調味料(食塩、砂糖(乳糖、砂糖))、風味素材(かつお粉、かつおエキス)、酵母エキス)/pH調整剤、酸化防止剤(VC)、調味料(アミノ酸等)、(一部に乳成分・小麦・大豆・牛肉を含む)

【和風ソース煮ハンバーグ】
ハンバーグの原材料:豚肉(国産)、牛肉(国産)、玉ねぎ、パン粉、他
和風たれ原材料:醤油、玉ねぎ、砂糖、酒、他/PH調整剤
アレルゲン:小麦、卵、豚肉、牛肉、大豆、りんご

【牛肉の大和煮】
牛肉、砂糖、醤油、片栗粉、生姜、食塩/調味料(アミノ酸等)、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・大豆を含む)

仕様
■セット内容:6点セット
■原産国:日本(Made in Japan)
■保存方法:常温で保存してください。
■配送方法:常温便での発送となります。
■品番:Yset-0016(YSZ-000146-E01、EIWA-02805-E01、CLBR-30498-E01、HBK-14623-E01、SNKS-4847、LIV-1822)
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■使用期限:ご購入日より4ヶ月以上