Degustación de Ramen Set C - Sabores Tonkotsu, Tomate y Pescado. Descubra la perfecta armonía de esta distintiva selección de lujo. 6 paquetes (rinde 12 comidas)
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¡Disfruta de la textura especial del ramen hecho con nuestro trigo especial de la región de Fukuoka!
Utilizamos un trigo especial cultivado en Fukuoka para nuestros fideos. Fukuoka, una de las principales regiones de ramen en el país, desarrolló este trigo específicamente para el ramen. Cuando se convierte en fideos, tiene las mejores características para el ramen, como una textura fuerte, un buen bocado y un color agradable. Los fideos, que se envejecen y se secan a una temperatura constante durante un período prolongado, son resistentes a la sobre cocción y tienen una textura firme y suave.
Ramen de Tomate
Este ramen tiene un sabor rico y suave con una combinación de acidez y dulzura. Presenta una sopa original hecha con tomates "Momotaro", de los cuales la "JA Niji" en la ciudad de Ukiha se enorgullece. Después de disfrutar de los fideos, nuestra recomendación es mezclar el arroz con la sopa restante para crear un delicioso risotto.
Ramen Tonkotsu de Yuzu y Pimienta
Un nuevo sabor que combina el yuzu y la pimienta de Oita con la clásica sopa tonkotsu de Kyushu. Disfruta del rico caldo tonkotsu y la fusión del yuzu y el chile rojo.
Ramen Shoyu de Ajodashi
Esta es una sopa a base de soja con un sabor oculto de pez volador (Ago) de Nagasaki. En su sabor ligero, puedes saborear el aroma fragante y el umami del dashi (caldo).
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