Gratin de steak haché

Ce gratin utilise du bœuf haché Matsuzaka. Son goût de sauce tomate se marie très bien avec le fromage !

Il peut être cuit en moins de 10 minutes et est très facile à préparer, il suffit de combiner les ingrédients et de chauffer !

▼Ingrédients▼
*Pour 1-2 personnes
1 Hambourg de bœuf Matsuzaka (vérifier ici)
Champignons ou légumes de votre choix au choix
Crème fraîche ou lait entier
Fromage (tout fromage fondant)
Persil, sel et poivre

▼Comment faire ▼
Sauter les champignons et l'huile d'olive dans une poêle.
Ajouter le sel et le poivre et le consommé et faire sauter Quand il devient mou, ajouter le beurre.
Ajouter la farine et mélanger. Ajouter la crème fraîche en plusieurs fois pour faire la sauce.
Mettez les conserves réchauffées dans un récipient résistant à la chaleur et versez la sauce blanche dessus.
Saupoudrez de fromage et faites chauffer au grille-pain ou au four pendant 5 minutes.
Saupoudrez de persil à la fin et dégustez !😋