Recette de collation japonaise - Sauté de calamars et de légumes
La nourriture en conserve japonaise offre une grande variété de fruits de mer et d'autres viandes. J'ai fait une collation simple avec des calmars lucioles en conserve, idéale comme collation ou plat d'accompagnement sain et copieux.
Ne vous inquiétez pas si vous n'avez pas d'épicerie japonaise sur la liste, n'hésitez pas à remplacer avec n'importe quel autre de votre préférence.
Il est à base de sauce de soja et contient du gingembre, il est donc délicieux sans aucun autre assaisonnement et se marie très bien avec du riz.
▼Ingrédients▼
Calmar luciole en conserve
Paprika
tomates
oignon vert
ail
fromage râpé (facultatif)
citron
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>▼Comment faire▼
Ajoutez de l'huile et de l'ail dans une poêle à frire et faites revenir légèrement le calmar luciole et le paprika.
Mettez-le dans un bol et laissez-le refroidir légèrement.Ajoutez les tomates et les oignons verts et saupoudrez de fromage râpé pour terminer . si cela vous convient, un filet de jus de citron frais complète très bien la saveur du calmar !