Dorade Akashi à l'huile de kombu - Poisson en conserve japonais
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Découvrez la dorade d'Akashi, réputée pour son umami au goût exceptionnel
Goûtez à la saveur exceptionnelle de la dorade d'Akashi, véritable joyau des produits de la mer de qualité supérieure. Élevée dans les eaux riches en nutriments de la mer intérieure de Seto, où les courants puissants du détroit d'Akashi rendent sa chair remarquablement ferme, cette dorade est célébrée pour son goût et sa texture incomparables.
Sa recette originale de "Ragoût à l'huile de kombu" transforme ce poisson premium en une délicatesse gourmande en conserve. Chaque bouchée révèle la mâche satisfaisante de la chair ferme de la dorade, sublimée par l'umami riche de l'huile infusée au kombu. Offrez-vous l'essence pure de la mer avec ce plat savoureux et riche en saveurs.
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