Poisson en conserve - Saumon japonais des détroits Tsugaru au naturel

Laissez-vous séduire par le goût exquis du saumon japonais premium avec notre saumon des détroits, au naturel

Découvrez le goût raffiné du Saumon des Détroits, issu des eaux cristallines des détroits de Tsugaru. Ce saumon en conserve de qualité supérieure offre une texture tendre et délicate ainsi qu’une saveur naturellement riche qui fond en bouche.

Savamment assaisonné avec juste une touche de sel, il conserve l'authenticité de son goût, en faisant un délice polyvalent pour tout repas. Appréciez-le directement à la sortie de la boîte, ou sublimez vos plats en l’ajoutant à des bols de riz, des salades ou des pâtes pour une touche gastronomique.

Qu’est-ce que le Saumon des Détroits ?
Le Saumon des Détroits est une véritable rareté, élevée en pleine mer, une exception parmi les saumons d’élevage japonais. Contrairement aux saumons élevés dans des baies ou des ports abrités, ce saumon prospère dans des bassins situés à 3 km au large, à une profondeur de 25 mètres, dans les eaux rapides des détroits de Tsugaru.

Dans cet environnement, les vagues froides et tumultueuses de l’hiver, ainsi que les courants puissants, créent les conditions idéales pour un développement robuste. L’effort constant imposé par ces conditions difficiles donne à sa chair une fermeté et une succulence incomparables. Bien qu’il soit riche en matières grasses, la qualité de ces graisses offre une saveur légère et raffinée, jamais lourde.

Les eaux dynamiques des détroits de Tsugaru concentrent naturellement les saveurs exquises du Saumon des Détroits, offrant une expérience gustative vibrante et unique.