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Saveurs salées du maquereau Heshiko - Poisson en conserve japonais

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Découvrez le Heshiko, réputé pour sa valeur nutritionnelle exceptionnelle et son umami

Qu'est-ce que le "Heshiko" ?
Le Heshiko est préparé en salant d'abord du maquereau frais, puis en le retirant du sel pour le faire mariner dans du son de riz pendant une longue période de un à deux ans, permettant ainsi une fermentation naturelle. Comparé au maquereau frais, le Heshiko contient 2,5 fois plus d'acides aminés et cinq fois plus de peptides, qui aident à contrôler la pression artérielle. Il est également riche en nutriments bénéfiques comme l'EPA et le DHA.

Saveur salée du Heshiko
Ce Heshiko en conserve est préparé selon la recette secrète de l'ancienne maison "Chidorien". Avec une salinité douce et équilibrée, il est parfait en accompagnement de riz ou comme collation avec des boissons.

Consultez notre page d'accueil pour une large sélection de conserves de luxe japonaises et de sachets de curry gastronomique.
Détails du produit

Ingrédients
Maquereau fermenté avec du son de riz (ingrédients : maquereau, son de riz, sauce soja, lies de saké, shochu, sel, piment rouge) (produit domestiquement), sel, sauce soja / assaisonnement (acides aminés, etc.), arôme, colorant caramel, acidifiant, extrait d'épices. (Contient : blé, lait, maquereau, porc, poulet, soja, gélatine)

Spécifications ■ Contenu de l'ensemble : (env.) 70g / 1 pièce
■ Pays d'origine : Japon (Fabriqué au Japon)
■ Méthode de stockage : Conserver à température ambiante
■ Méthode de livraison : Envoi par courrier à température normale
■ Numéro de produit : CHDR-1532
■ Date d'expiration : 4 mois ou plus à partir de la date d'achat

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