Maquereau Japonais Nukadaki en Boîte Cuit au Son de Riz
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Nukadaki : Un Goût de Kitakyushu dans Chaque Bouchée
Découvrez le Nukadaki en boîte, un plat local prisé de Kitakyushu qui incarne l'héritage culinaire riche de cette région. Ce plat sain et savoureux combine les nutriments naturels du son de riz et du maquereau, en faisant un choix nutritif adapté à tous les âges, des enfants aux personnes âgées.
Qu'est-ce que le Nukadaki ?
Nukadaki désigne une méthode de cuisson japonaise traditionnelle où le poisson est mijoté dans une sauce spéciale composée de sauce soja, de sucre, de mirin et d’un lit de son de riz soigneusement vieilli. Cette préparation unique imprègne le plat d’un équilibre parfait entre saveurs sucrées et salées tout en enrichissant sa valeur nutritionnelle.
Une Saveur Authentique dans Chaque Boîte
Ce Nukadaki offre un goût perfectionné au fil des générations. L’ajout de poivre japonais aromatique et de piments rouges rehausse le plat, offrant une finition rafraîchissante et légèrement épicée. Que ce soit accompagné de riz vapeur ou associé à votre boisson préférée, ce chef-d'œuvre culinaire ravira vos papilles.
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