日本は、寿司やラーメンから天ぷらや鉄板焼きまで、素晴らしい料理で有名です。しかし、日本語が話せない人にとって、日本のレストランで食べ物を注文するのは大変なことです。このガイドでは、スムーズで楽しい食事体験を確実にするための手順を説明します。

1. レストランに入る

日本食レストランに入ると、店員さんの「いらっしゃいませ！」という声が聞こえてくることがあります。 (いらっしゃいませ) 、「ようこそ!」を意味します。応答する必要はありませんが、うなずいたり、 「こんにちは」と返したりすることができます。

テーブル席またはカウンター席

• 多くのレストランにはテーブル席とカウンター席があります。スタッフが「おせきはどうちらにしますか？」と尋ねる場合があります。 「お席はどっちにしますか？」は「テーブル席とカウンター席どちらにしますか？」という意味です。

• ご希望がある場合は、次のように応答できます:

  • 「てーぶるがいいです。」 (テーブルがいいです。) – 「テーブルはいいです。」

  • 「カウンタでいいです」。 (カウンターでいいです。) – 「カウンターでいいです。」

2. メニューを受け取る

日本のメニューは、写真付きのメニューから漢字の多いリストまでさまざまです。英語のメニューが必要な場合は、 「英語のメニューはありますか?」と尋ねてください。 (英語のメニューはありますか?) – 「英語のメニューはありますか?」

そうでない場合は、写真に頼ったり、認識できるアイテムを指し示したりすることができます。

3. ご注文

注文の準備ができたら、 「すみません！」と言って店員の注意を引きます。 (すみません！) – 「すみません！」

順序付けフレーズ

• 「これをください」。 (これをください。) – 「これをください。」 （メニューを指差しながら）

• 「【料理名】おねがいします。」 ([料理名] をお願いします。) – 「[料理名] をお願いします。」

• 「もうすこしマットください」。 (もう少し待ってください。) – 「もう少し時間をください。」

注文を変更する必要がある場合:

• 「なしでお願いします。」 (なしでお願いします。) – 「[材料]なしでお願いします。」

• 「[材料]は大丈夫ですか?」 ([材料] は大丈夫ですか?) – 「[材料] は大丈夫ですか?」

4. 一般的な日本料理とその注文方法

寿司レストラン

• 「おまかせお願いします」。 (おまかせお願いします。) – 「シェフのお好みでお願いします。」

• 「にぎりを二つください。」 (握りを二つください。) – 「にぎりを二貫ください。」

ラーメン店

• 「醤油ラーメンをください」 (醤油ラーメンをください。) – 「醤油ラーメンをください。」

• 「男は大事でお願いします。」 (麺は固めでお願いします。) – 「麺は固めでお願いします。」

居酒屋

• 「トリアエズ、ナマビルクダサイ」。 (とりあえず、生ビールください。) – 「とりあえず、生ビールを飲みます。」

• 「焼き鳥はなんですか？」 (焼き鳥は何種類ありますか？) – 「焼き鳥には何種類がありますか?」

5. 食事中

丁寧なフレーズ

• 「いただきます！」 (いただきます！) – 食事の前に言い、「謹んで受け取ります」という意味です。

• 「おいしいです！」 (美味しいです！) – 「美味しいです！」

• 「ごちそうさまでした。」 (ごちそうまでした。) – 食べた後に言い、「ごちそうさまでした」という意味。

水や飲み物を頼む

• 「お水をください」。 (お水をください。) – 「水をください。」

• 「もういっぱいください」。 (もう一杯ください。) – 「もう一杯ください。」

6. 請求書の支払い

チェックを頼む

• 「おかいけいお願いします。」 (お会計お願いします。) – 「確認してください。」

• 「別冊でお願いします」。 (別々でお願いします。) – 「請求書は割り勘にしたいのですが。」

お支払い方法

クレジットカードがより一般的になってきていますが、現金は広く受け入れられています。カードで支払う場合は、 「カードはつかえますか?」と尋ねます。 (カードは使えますか?) – 「クレジットカードは使えますか?」

日本ではチップの習慣はありません。代わりに「ありがとうございます！」と感謝の気持ちを伝えましょう。 (ありがとうございました！)

7. 最後のヒント

• 基本的な食べ物に関する漢字を学びます（例：牛肉 = 牛肉、鶏 = 鶏肉、魚 = 魚）

• 大声で話さないなど、レストランでのエチケットに注意してください

• 回転寿司やラーメン店で食事をする場合は、まず機械で支払いをしましょう

これらのフレーズとエチケットのヒントを活用することで、ストレスのない日本での食事体験を楽しむことができます。