ぬか炊きサバ缶詰

ぬか炊き：ひと口ごとに北九州の味を堪能

北九州の豊かな食文化を体現する郷土料理「ぬか炊き」の缶詰をご紹介します。米ぬかとサバの天然栄養素を組み合わせたヘルシーで風味豊かなこの料理は、お子様からお年寄りまで、あらゆる年齢層に適した健康的な選択肢です。

ぬか炊きって何？
ぬか炊きとは、醤油、砂糖、みりん、そしてじっくり熟成させた米ぬか床から作られた特製のタレで魚を煮込む日本の伝統的な調理法です。この独特の調理法は、料理に甘味と風味の完璧なバランスを与え、栄養価を高めます。

缶ごとに本物の味
ぬか炊きは、何世代にもわたって改良されてきた味です。香り高い山椒と唐辛子を加えることで、さっぱりとしながらもほんのりスパイシーな味わいに仕上がります。ご飯と一緒に食べても、お気に入りの飲み物と一緒に食べても、この料理の傑作は舌を喜ばせます。