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함부르크 스테이크 그라탕
이 그라탕은 마쓰자카 쇠고기 조림 햄버그를 사용합니다. 토마토 소스의 풍미가 치즈와 잘 어울립니다!
10분 이내에 조리할 수 있으며 재료를 넣고 가열하기만 하면 되기 때문에 매우 간단합니다!
▼재료▼
*1~2인분
1 마츠자카 쇠고기 햄버그(여기에서 확인)
버섯 또는 야채 선택
생크림 또는 전지유
치즈(녹는 치즈)
파슬리, 소금, 후추
▼만드는법▼
프라이팬에 버섯과 올리브유를 넣고 볶는다.
소금, 후추, 콩소메를 넣고 볶는다 부드러워지면 버터를 넣는다.
밀가루를 넣고 볶는다 혼합. 생크림을 여러 번에 나누어 넣어 소스를 만듭니다.
따뜻한 통조림을 내열 용기에 담고 그 위에 화이트 소스를 붓는다.
치즈를 뿌린 후 토스터나 오븐에 5분간 데워주세요.
마지막에 파슬리를 뿌려 맛있게 드세요!😋