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Temporary Suspension of Shipments to the U.S.

Due to new U.S. government regulations:
■ Starting August 29, all incoming packages to the U.S. will be subject to customs duties.
■ Because procedures are not yet in place, we must temporarily suspend shipments to the U.S. from August 27.
■ Resumption of service may take some time.

For details, please see the official announcement:
“Notice of Temporary Suspension of Shipments to the U.S.” — Japan Post, published August 25, 2025.

We kindly ask for your understanding and patience.

Canada Delivery Pause Due to Postal Strike

Due to a full strike by the Canadian postal workers’ union starting on September 25, we will temporarily suspend all international shipments from Japan to Canada.
For orders destined for Canada, we will contact you to cancel the order.
We will inform you once shipping to Canada resumes.

For details, please see the official announcement:
Second Update: Delay of mail delivery to Canada due to strike action

We kindly ask for your understanding and patience.

How to Use Chopsticks: a Beginners Guide to Japanese Technique

젓가락 사용법: 일본 기술 초보자 가이드

서양인들에게는 젓가락 사용이 불가능한 도전으로 보일 수 있습니다. 이는 숙련된 초밥 요리사나 여행객들의 민첩한 손가락을 위한 것으로 여겨집니다. 그러나 조금의 연습과 올바른 기술을 통해 누구나 이러한 날씬한 도구를 쉽고 우아하게 다룰 수 있습니다. 이 포괄적인 안내서에서는 프로처럼 젓가락을 사용하는 기술을 마스터하는 단계를 안내해 드리겠습니다.

일본식 젓가락

1단계: 그립 찾기

젓가락을 마스터하는 첫 번째 단계는 올바른 그립을 찾는 것입니다. 먼저 손을 누군가와 악수할 것처럼 잡습니다. 이 익숙한 손 위치는 기술의 나머지 부분을 위한 기반이 됩니다.

일본식 젓가락 사용법

2단계: 첫 번째 젓가락 위치

악수 자세로 손을 놓은 상태에서 첫 번째 젓가락을 엄지밑에 놓고 손바닥에 올려놓습니다. 이 젓가락은 음식을 집는 데 두 번째 젓가락을 조작하는 동안 정지해 있을 것입니다.

일본식 젓가락

3단계: 두 번째 젓가락 잡기

다음으로, 두 번째 젓가락을 엄지와 검지 사이에 잡습니다. 이 젓가락은 음식을 집을 때 사용될 것입니다.

일본식 젓가락

4단계: 손가락 조절하기

젓가락을 안정시키고 제어력을 향상시키기 위해 약지와 새끼 손가락을 안으로 굽힙니다. 약지를 아래 젓가락 아래에 넣어 추가적인 지지와 안정성을 제공합니다.

일본식 젓가락

5단계: 중지 사용하기

이제 중지를 상단 젓가락 아래에 놓습니다. 이 손가락은 음식을 집는 동안 상단 젓가락의 움직임을 제어할 수 있도록 합니다.

6단계: 그립 연습하기

손가락을 제자리에 두고 그립을 연습해 봅시다. 땅콩이나 초밥 조각과 같은 작은 물건을 집는 것부터 시작하세요. 음식을 집는 움직임을 흉내 내기 위해 엄지와 검지를 사용합니다.

일본식 젓가락



7단계: 움직임 마스터하기

그립에 익숙해지면 젓가락의 움직임을 마스터하는 데 집중하세요. 상단 젓가락을 돌리기 위해 중지를 사용하여 음식을 집을 수 있습니다. 쌀이나 면과 같은 보다 어려운 음식으로 넘어가기 전에 쉽게 집을 수 있는 큰 물건으로 시작하세요.

젓가락 연습

8단계: 인내와 끈기

어떤 기술이든 마스터하는 데 시간이 걸리고 연습이 필요합니다. 처음에 고생한다고 해서 낙담할 필요는 없습니다. 인내와 끈기를 가지고 연습하면 기술이 점차 향상되어 젓가락을 더 효과적으로 다룰 수 있게 될 것입니다.

일본식 젓가락 사용

9단계: 다양한 음식 실험하기

기본 기술을 마스터한 후에는 다양한 종류의 음식을 실험해 보세요. 채소부터 고기, 면까지 다양한 음식을 집어보며 다양한 모양과 질감에 맞춰 그립과 기술을 조절해 보세요.

젓가락으로 음식 먹기

10단계: 경험을 누리기

마지막으로, 젓가락 사용은 실용성뿐만 아니라 경험의 일환입니다. 도전을 받아들이고 배우는 과정을 즐기며, 아시아 요리와의 독특한 연결을 즐기세요.

결론적으로, 젓가락 사용의 기술을 마스터하는 것은 시간과 노력을 투자하는 누구에게나 가능합니다. 이 단계별 지침을 따르고 꾸준히 연습한다면 곧 자신감 있고 세련된 방식으로 젓가락을 다룰 수 있게 될 것입니다. 그래서 지금 젓가락을 집어 그들을 사용하고, 당신이 좋아하는 아시아 요리를 집

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