우니와 전복을 담은 일식 해산물 수프 - 레토르트 파우치 즉석식품
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우니와 전복 수프: 숨겨진 일본의 미식 보물
일본 하치노헤 전통 요리인 “이치고니”로 바다의 진정한 맛을 경험해 보세요. 이 깊고 진한 수프는 고급 성게알(우니)과 부드러운 전복을 포함해 감칠맛이 가득한 국물로, 일본 해안의 신선한 향과 깊은 풍미를 당신의 식탁에 선사합니다. 이치고니는 원래 현지 어부들이 해변에서 바다의 귀한 재료들로 끓여 먹던 든든한 요리로 시작되었습니다. 오늘날 하치노헤에서는 축제나 가족 모임, 특별한 행사 때 자주 먹는, ‘바다의 보물 수프’로 사랑받는 대표적인 음식입니다.
이 레토르트 파우치를 통해 집에서도 손쉽게 이치고니의 특별한 맛을 즐길 수 있습니다.
요리 영감: 이치고니는 단독으로 즐기거나 다양한 요리에 활용할 수 있는 훌륭한 베이스입니다. 밥, 죽, 파스타, 라멘에 더해 바다의 깊은 풍미를 느끼며 요리를 더욱 맛있게 만들어보세요.
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