bistecca di hamburger gratinata

Questo gratin utilizza hamburger di manzo stufato di Matsuzaka. Il suo sapore di salsa di pomodoro si sposa molto bene con il formaggio!

Può essere cotto in meno di 10 minuti ed è molto facile da preparare, basta unire gli ingredienti e scaldare!

▼Ingredienti▼
*Per 1-2 persone
1 hamburger di manzo Matsuzaka (controllalo qui)
Funghi o verdure di tua scelta a scelta
Panna fresca o latte intero
Formaggio (qualsiasi formaggio fuso)
Prezzemolo, sale e pepe

▼Come si prepara▼
Soffriggere i funghi e l'olio d'oliva in una padella.
Aggiungere sale e pepe e il brodo e saltare in padella Quando diventa morbido, aggiungere il burro.
Aggiungere la farina e mescolare. Aggiungere la panna fresca in più volte per fare la salsa.
Mettere il cibo in scatola riscaldato in un contenitore resistente al calore e versarvi sopra la besciamella.
Cospargi di formaggio e scalda nel tostapane o nel forno per 5 minuti.
Spolvera di prezzemolo alla fine e gusta!😋