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ハンバーググラタン
松阪牛の煮込みハンバーグを使用したグラタンです。トマトソースの風味がチーズとよく合います!
材料を混ぜて加熱するだけなので10分以内で作れます!
▼原材料▼
※1~2名様用
松阪牛ハンバーグ 1個(こちらでご確認ください)
お好みのキノコや野菜など
生クリームまたは全脂肪乳
チーズ(とろけるチーズなら何でも)
パセリ、塩、こしょう
▼作り方▼
フライパンでキノコとオリーブオイルを炒めます。
塩コショウ、コンソメを加えて炒め、しんなりしたらバターを加えます。
小麦粉を加えて混ぜます。生クリームを数回に分けて加えてソースを作ります。
温めた缶詰を耐熱容器に入れ、ホワイトソースをかける。
その上にチーズをのせてトースターまたはオーブンで5分ほど焼きます。
最後にパセリを散らしてお召し上がりください😋