魚介類

新しいレベルのグルメマグロをお楽しみください。 気仙沼産のメバチマグロを丁寧にほぐし、濃厚な味わいを堪能してください。この高級マグロを自家製野菜スープで煮込み、マグロ本来の旨味を引き立てた贅沢な一品です。 用途が広くておいしいこのツナは、おいしそうなサンドイッチ、さわやかなサラダ、風味...

ハタハタで本物の日本の味を体験してください 但馬沿岸の日本海の豊かな海域で獲れるハタハタは、国内でもトップクラスの漁獲量を誇ります。甘くて柔らかい身と濃厚な味わいが特徴のこの珍味は、骨やヒレまで柔らかくなるまでじっくり煮込まれ、丸ごと食べられます。 この料理の特徴は、但馬産大豆と小麦麹から作ら...

当店のカレイで本物の日本の味を体験してください 山陰地方では「エテカレイ」と呼ばれ、特に旬の時期には干物として食べられる地元で人気のカレイ。この日本の伝統珍味を、手軽に食べられるレトルトタイプでお届けします。 柔らかく脂がのった厚い切り身が特徴の但馬産のエテカレイを使用。良質なたんぱく質を豊富...

格別な味とうま味で知られる日本最高級ののどぐろを味わってみましょう プレミアムなノドグロの絶妙な味を便利な缶詰でお楽しみください。日本海で捕獲された新鮮なノドグロを丁寧に切り身にし、風味豊かなオイルマリネに漬け込んだこの珍味は、ほのかなチリオイルでほのかに刺激を与えます。 そのままおつまみとし...

日本の缶詰魚を味わう新しい方法！ 厳選したグルメを、素材本来の味を損なわないように丁寧に缶詰にしました。地元産の魚や食材を使った、日本の伝統的なレシピを幅広くお楽しみいただけます。今までにない日本の魚の缶詰をお楽しみください。 紅鮭の塩焼き 丁寧に一口サイズにカットされ、絶妙な...

サバ缶の新しい楽しみ方「サバスティアン食べ比べセット」！ 海の幸と旨味を和と洋を融合させた逸品をご紹介します。このセットには、ガーリック、バジル、トマト、カレーの 4 つの個性的で食欲をそそるフレーバーが含まれており、お食事体験の向上をお約束します。それぞれの缶は、力強いニンニクの注入、...

日本のサーモン珍味のカルテット！ ジューシーなサーモンの 4 つの異なるバリエーションで五感を楽しませてください。それぞれが日本料理の芸術性の繊細さと多様性を示すために細心の注意を払って作られています。 伝統的な調理法から革新的なひねりを加えたものまで、私たちのコレクションは、...

Delicious Pufferfish Miso Soup in seconds! Experience a rich and luxurious miso soup crafted with the delicate umami of Fugu (pufferfish) and spe...

Delicious Pufferfish Miso Soup in seconds! Experience a rich and luxurious miso soup crafted with the delicate umami of Fugu (pufferfish) and spe...

Nukadaki: A Taste of Kitakyushu in Every Bite Introducing canned Nukadaki, a cherished local dish from Kitakyushu that embodies the rich culinary h...

ぬか炊き：ひと口ごとに北九州の味を堪能 北九州の豊かな食文化を体現する郷土料理「ぬか炊き」の缶詰をご紹介します。米ぬかとサバの天然栄養素を組み合わせたヘルシーで風味豊かなこの料理は、お子様からお年寄りまで、あらゆる年齢層に適した健康的な選択肢です。 ぬか炊きって何？ぬか炊きとは、醤油、砂糖、み...

ぬか炊き：ひと口ごとに北九州の味を堪能 北九州の豊かな食文化を体現する郷土料理「ぬか炊き」の缶詰をご紹介します。米ぬかとサバの天然栄養素を組み合わせたヘルシーで風味豊かなこの料理は、お子様からお年寄りまで、あらゆる年齢層に適した健康的な選択肢です。 ぬか炊きって何？ぬか炊きとは、醤油、砂糖、み...

当店の海峡鮭水煮で、最高級の日本産鮭の絶妙な味をご堪能ください。 絶妙な味わいを体験してください 津軽海峡の清らかな海で育った海峡サーモン。しっとりとした食感と口の中でとろけるような自然な風味が特徴のプレミアムサーモン缶詰です。 ほんの少しの塩で丁寧に味付けされており、サーモン本来の味...

根室産ししゃも缶詰 「氷の下の魚」という意味の「コマイ」として知られるこの珍味は、北海道東部で獲れる珍しい魚です。伝統的に、この魚は半干しにして、風味豊かなご馳走として焼いて食べられています。 当店のコマイは、唐辛子を少し加えてやさしく茹で、ほのかなスパイスで自然な味を引き立てています。マヨネ...

優れた栄養価とうま味で知られるへしこを味わってみましょう 「へしこ」って何？へしこは、新鮮なサバを塩漬けにし、塩から取り出して米ぬかに1～2年という長期間漬け込み、自然発酵させて作られます。新鮮なサバに比べて、へしこにはアミノ酸が2.5倍、血圧をコントロールするペプチドが5倍も含まれています。...

優れた栄養価とうま味で知られるへしこを味わってみましょう 「へしこ」って何？へしこは、新鮮なサバを塩漬けにし、塩から取り出して米ぬかに1～2年という長期間漬け込み、自然発酵させて作られます。新鮮なサバに比べて、へしこにはアミノ酸が2.5倍、血圧をコントロールするペプチドが5倍も含まれています。...

紀州みやび鯛めし用調味料 - 高級真鯛の味をそのままに 三重県産の高級真鯛「紀州みやび鯛」の繊細な風味と豊富な栄養を、この独自の鯛めしで味わってください。栄養豊富な骨まで魚のエッセンスを余すことなく引き出したこの調味料は、海の味をそのまま食卓にお届けします。 手軽に作れて、鯛の旨味が染み込んだ...