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Discover Tokyo's Top 10 Must-Try Ramen Restaurants

探索东京必尝的 10 家拉面餐厅

拉面,深受人们喜爱的日本面条,俘获了全世界人民的心和味蕾。在东京,拉面行业蓬勃发展,每年新开的餐厅数量惊人。为了帮助您探索这个美食天堂,我们编制了一份东京十大拉面餐厅名单,这些餐厅在国内外都赢得了赞誉。

一兰拉面

  1. 一兰 (一兰)

    • 一兰以其猪骨拉面而闻名,是东京最受欢迎的拉面店之一。涩谷的连锁店遍布全市,尤其是人们最常光顾的地方。

      一风堂拉面 一风堂一风堂)
  2. 一风堂

    • 一风堂 (Ippudo) 最初于 1985 年在福冈县成立,是东京最受欢迎的猪骨拉面餐厅之一。一风堂在东京和日本各地拥有 10 多家连锁店,提供两种特色菜:普通的白丸和辛辣的赤丸。


      阿夫里·阿夫利

  3. AFURI(阿夫利)

    • 东京人非常喜欢 AFURI,这是一家时尚拉面店,在东京拥有八家分店。他们以使用优质食材而自豪,包括肉类、海鲜、当地蔬菜和来自神奈川县阿夫利山的纯净泉水。


      凪すごい煮干ラーメン凪
  4. Nagi(すごい煮干ラーメン凪)

    • Nagi 是东京一家顶级拉面餐厅,其原创汤由 20 多种沙丁鱼干制成。涩谷分店营业至深夜,而新宿分店则 24/7 营业。不要错过干沙丁鱼汤的浓郁味道。


      九州Jangara拉面 九州じゃんがららあめん
  5. 九州Jangara拉面(九州じゃんがららあめん)

    • 九州Jangara拉面是东京颇受欢迎的连锁拉面店,主营九州原产的猪骨拉面。品尝清淡的猪肉汤和各种蔬菜。


      Menya Musashi 麺屋武蔵

  6. 麺屋武蔵

    • Menya Musashi 位于拉面盛产区新宿,在东京都市区拥有 10 多家连锁店。他们的拉面以鸡肉、猪肉和鱼汤制成的完美混合汤为特色,上面慷慨地撒上五花肉和半熟鸡蛋等配料。

      新宿御苑拉面 Ouka 新宿御苑らーめん桜花
  7. 新宿御苑拉面花花(新宿御苑らーめん桜花)

    • 新宿御苑拉面 Ouka 位于标志性的新宿御苑公园附近,以其优质的拉面迎合素食主义者和穆斯林食客的需求。肉汤以鱼为主,与蔬菜混合。

      拉面 Yoroiya (与ろゐ屋)

  8. 拉面 Yoroiya (与ろゐ屋)

    • 如果您正在寻找传统的东京风味酱油拉面,浅草的 Yoroiya 是您的必去之地。他们最好的酱油拉面以浓郁的肉汤与鸡肉、猪肉、沙丁鱼干等混合而成。

      银座卡加里 (Ginza Kagari)
  9. 银座卡加里 (Ginza Kagari)

    • Ginza Kagari 推出了一种名为“Tori Paitan Soba”的独特拉面,其特点是由鸡汤制成的乳白色汤,上面铺有时令蔬菜和鸡肉片。这是银座的一颗隐藏的宝石等待被发现。

      风云児
  10. 风云児

    • 对于喜欢沾面拉面的人来说,风云寺是必去之地。他们的沾面配有粗面条和由鸡肉和鱼制成的芳香汤。对于高级拉面爱好者来说,在繁华的新宿小镇这是一次令人愉快的体验。

在探索东京充满活力的拉面场景时,这十家餐厅提供各种口味和风格,可满足不同的喜好。无论您想品尝浓郁的猪骨汤、独特的 Tori Paitan 荞麦面还是传统的酱油拉面,东京都能满足您的需求。在这些餐厅中享用一碗拉面,品尝日本料理的美味细微差别。

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