Heshiko Mackerel Ajillo - 日本鱼罐头
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探索以营养价值和鲜味闻名的 Heshiko
什么是“Heshiko”?
Heshiko 的制作方法是先将新鲜的鲭鱼腌制,然后将其从盐中取出,用米糠腌制一到两年,让其自然发酵。与新鲜鲭鱼相比,heshiko 含有 2.5 倍的氨基酸和 5 倍的肽,有助于控制血压。它还富含 EPA 和 DHA 等健康营养素。
平子·阿吉洛
我们用西式烹饪方法,加入橄榄油、大蒜和辣椒。它本身就很美味,但也可以作为披萨的配料或意大利面和其他各种菜肴的配料。
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