Recette facile de thon et de riz en conserve – Ochazuke japonais
Ochazuke (お茶漬け) est un plat réconfortant japonais traditionnel, composé de riz cuit garni de divers ingrédients, puis trempé dans un liquide chaud, généralement du thé vert, du dashi (un bouillon japonais léger) ou de l'eau chaude simple. Le mot "ochazuke"...