簡単な日本のサバの缶詰レシピ
5分で完成:日本の缶詰サバと豆腐のバーガー 材料 甘口醤油味の鰻缶詰 1缶 木綿豆腐半丁 砕いたパン(味付け、つなぎ用) マヨネーズ(オプション) 植物油(またはお好みの食用油) 説明書 豆腐を準備します: 木綿豆腐の水を切り、押して余分な水分を取り除きます。こうすることで、ハンバーガーの食感が良くなります。 材料を混ぜる: ボウルに豆腐を入れ、フォークで細かく砕きます。 缶詰のウナギ(ソース付き)を砕いた豆腐に加え、よく混ぜ合わせます。 混合物がまとまり、乾燥しすぎない程度になるまで、砕いたパンを徐々に加えます。好みの固さに合わせて量を調整できます。 ハンバーガーを作る: 混合物を均等な量に分けてパテの形にします。 ハンバーガーを調理する: フライパンを中火で熱し、少量の植物油を加えます。 油が熱くなったら、パティを加え、両面を約 2 ~ 3 分、または黄金色になり中まで熱が通るまで調理します。 仕える: お好みで、ハンバーガーの上にマヨネーズを少し塗ります。 温かいうちにお召し上がりください。サバと豆腐のおいしいハンバーガーを手軽にお楽しみいただけます! 🥳🥳🥳 レタスやトマトなどのトッピングを追加したり、サイドサラダを添えて完璧な食事にしたりしてください。